Logo Styledway rond.png
  • Mail
  • Very-Basic-Plus-icon
  • Black LinkedIn Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Facebook Icon

Pancake Dream

August 6, 2017

 

 

 

Voor weinig dingen kan je mij wakker maken midden in de nacht maar dit is toch wel even een heerlijke droom. Fluffy pancakes met banaan, kilo's stroop en heerlijke frisse blauwe bessen. Oftewel het ideale zondag ochtend ontbijtje, snack of avondeten. Vandaag op Styledway lees je het recept!

 

 

 

 

Ingrediënten

 

110 gram bloem

2 dl Melk

Theelepel bakpoeder

Snuf zout

3 eieren

 

Hoe

 

1. Scheid de drie eieren.

2. Voeg de eigelen samen met de bloem, melk, bakpoeder en zout, dit ga je mixen tot het een stevig geheel is.

3. Vervolgens ga je het eiwit opkloppen tot het stijf is.

4. Wanneer de mix en het eiwit klaar zijn ga je het luchtig door elkaar heen scheppen.

 

5. Time to bake! Je pakt een koekenpan, doet er eventueel een klein klontje boter bij en schept een klein hoopje van het beslag in de pan op een laag vuur.

6. Wacht een paar minuutjes, check het tussendoor en wanneer de onderkant klaar is draai je hem om.

7. Dit doe je vervolgens tot het beslag op is.

 

8. Als finishing touch snijd je de banaan en strooi je deze met de blauwe bessen over de gestapelde pancakes heen. Dan nog een flinke hoeveelheid stroop and you're done!

 

Voor de mensen met weinig geduld of gebrek aan bakkunsten kun je natuurlijk altijd kant en klare American pancakes halen uit de supermarkt. 

 

Dit was het recept van mijn pancake dream, voeg als laatste wat liefde toe en enjoy! Laat hieronder weten waar mensen jou voor wakker kunnen maken!

 

Lots of love,

Rozemarijn

Please reload

Please reload

  • Bloglovin
  • Black LinkedIn Icon
  • Black Instagram Icon
  • Black YouTube Icon
  • Black Facebook Icon
  • 82567-inclined-paper-plane